BIO Mobile, l’idée de Séverine

« J’ai été apicultrice professionnelle pendant 15 ans, mais j’ai dû me reconvertir suite à des problèmes de dos.
L’apiculture est vraiment un métier très physique.
Au préalable, j’ai toujours travaillé pour la préservation de l’environnement : chargée mission dans une association de protection de la nature (au Centre d’Observation de la nature de l’Ile du Beurre) ou pour la mise en place des systèmes de management de l’environnement ISO 14000 (Parc Naturel Régional du Pilat).
En fait, respecter et observer la nature, faire et surtout manger des gâteaux, cuisiner, jardiner, échanger sur un territoire, ses agriculteurs, ses bons produits… j’adore ! »

BiO Mobile est un circuit court qui utilise le réseau des producteurs locaux du Pilat et de la région Auvergne Rhône-Alpes que Séverine a rencontré et avec lesquels elle a créé un lien.

Séverine Forel Bio Mobile

BIO MOBILE rend accessible à tous (même les plus éloignés des villes) les bons produits locaux et en vrac, issus de l’Agriculture Biologique ou de labels respectueux de l’environnement que Séverine a sélectionné.
Il s’agit de vos courses « essentielles » ou « basiques » alimentaires, d’hygiène et d’entretien de la maison. A 99 % les produits sont issus de la région Auvergne Rhône Alpes.

Les clients de BiO Mobile n’ont pas à se déplacer.
Séverine fait une tournée pour tout récupérer, prépare les commandes et livre les clients DEVANT chez eux.

Bio mobile livraison à domicile

Lors de la livraison, Séverine délivre les produits en VRAC (à 90 %). Les clients apportent leur propres emballages (boites, bocaux, sacs…). Ainsi le camion BiO Mobile devient un espace de convivialité et d’échanges autour de cette démarche Zéro déchet !