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C’est donc un vin sec, brut et frais, aux arômes plus végétaux, idéal pour l’apéritif ou encore pour célébrer un événement.
David Bautin viticulteur à Barsac (26- Parc naturel régional du Vercors).
Certifié AB par ECOCERT
Bouteille 75 cl.
12.5° d’alcool.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
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Méthode Traditionnelle
La Clairette blanche est l’unique cépage de ce Brut. Après une première fermentation complète en cuve, une seconde fermentation en bouteille est réalisée avec adjonction de moût concentré de raisin et de levures sélectionnées. C’est donc un vin sec, brut et frais, aux arômes plus végétaux, idéal pour l’apéritif ou encore pour célébrer un événement.
David Bautin viticulteur à Barsac (26- Parc naturel régional du Vercors).
Certifié AB par ECOCERT
| poids | 250 g, 500 g |
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