Clairette de Die Bio TRADITION

8.5048.00 TTC

Sa robe jaune pâle et son nez intense de fruits mûrs, d’abricot et de pêche blanche donne aux apéritifs et aux desserts une touche festive et pétillante.

Servez-la sans attendre et fraîche.

David Bautin viticulteur à Barsac (26- Parc naturel régional du Vercors).

Certifié AB par ECOCERT

Bouteille 75 cl.

8.5° d’alcool.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

UGS : ND Catégories : ,

Description

Méthode Dioise Ancestrale

Cette Clairette de Die, élaborée à partir d’un assemblage de muscat à petits grains et de  clairette blanche reste incontournable. Après une fermentation à basse température en cuve, la prise de mousse en bouteille est réalisée avec les sucres résiduels et les levures naturelles du raisin. Sa robe jaune pâle et son nez intense de fruits mûrs, d’abricot et de pêche blanche donne aux apéritifs et aux desserts une touche festive et pétillante. Servez-la sans attendre et fraîche.

Vin mousseux déjà apprécié par les romains, la clairette “tradition” est élaborée à partir du raisin Muscat. Elle exhale tout un arôme fruité aux multiples nuances.

Dégustez-la avec votre dessert : elle donnera à votre repas une touche festive et pétillante. Servez la jeune et fraiche (entre 6 et 8 degrés). Vous pouvez même l’utiliser pour parfumer vos pâtisseries.

David Bautin viticulteur à Barsac (26- Parc naturel régional du Vercors).

Certifié AB par ECOCERT

 

Informations complémentaires

quantité

bouteille, carton de 6 bouteilles