Il est frais, carré, coupé en deux par une couche de sarriette séchée…
Fromage de chèvre à pate lactique fabriqué à la ferme par Delphine et Patrick Satre Julien à LES HAIES (69) Parc naturel régional du Pilat.
Composition : lait*, ferment, sarriette séchée*, sel.
Vendu à l’unité.
Certification AB France par Ecocert FR-BIO-01.
*issu de l’Agriculture biologique.