Voilà le « Fameux » pain d’épices Sans oeuf, Sans beurre, Sans lait, Sans matière grasse… et très moelleux ! et au miel bio de mes abeilles ! cette recette que j’ai crée en 2006 à mes débuts d’apicultrice professionnelle… a été testée et APPROUVEE !!
Dans celui-ci, les gros dés de gingembre confits apportent la touche « poivrée » et légèrement piquante du gingembre pour relever ce pain d’épice. Cette recette a été spécialement créée pour accompagner le foie gras ! mais pas que….
Composition : eau, farine de blé*, miel*, sucre*, bicarbonate de soude, gingembre confit*, épices*.
Vendu à la coupe, au poids.
Fabriqué par Séverine pour BIO MOBILE aux Haies (69).
Certification AB par CertipaqBio.
